Meine konsumierten Tiere > Meerestiere für Fleisch
Die Berechnung der Anzahl der für den Konsum getöteten Meerestiere kann nur näherungsweise erfolgen. Es werden so viele Meerestiere gefangen, dass diese nur in Tonnen erfasst werden.
Es gibt zahlreiche verschiedene Meerestiere, die für den Konsum ihres Fleisches getötet werden. Der Kalkulator gruppiert die in Deutschland am häufigsten getöteten Tierarten in drei Kategorien:
- „Speisefische“ für den direkten Verzehr. Dies sind Salzwasserfische, wie Alaska-Seelachs, Lachs, Hering und Thunfisch, sowie Süßwasserfische, wie Hecht, Forelle, Karpfen und Aal. Berücksichtigt werden die 18 häufigsten „Speisefische“, incl. „Sonstige“.
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Kleinfische, die zu Fischmehl und Fischöl verarbeitet und zur Fütterung in Aquakulturen und für Landtiere benutzt werden. Dies sind vorwiegend Sardellen, Lodde, Sprotten und Sandaale.
- Krebse, Muscheln und Weichtiere für den direkten Verzehr.
Der illegale Fang und Beifang für „Speisefische“ wird auf 27% geschätzt. Bei Kleinfischen, Krebsen, Muscheln und Weichtieren beträgt der Beifang bis zu 570% der Tiere.
Die Hochrechnung des Konsums über mehrere Jahre berücksichtigt die historischen Verläufe des Durchschnittsverbrauchs. Der individuelle Durchschnittskonsum kann zusätzlich bezüglich eines subjektiv erlebten, gegenüber Durchschnittsbürgern differenten Konsumverhaltens angepasst werden.